Второй вариант:
Установить гравитационный обратный клапан:
Поток воздуха, направленный из помещения, оказывает давление на створку клапана и открывает его для пропуска воздуха. При отсутствии движения или в случае возникновения обратной тяги давления на створку не будет и под действием силы тяжести она закроется. Обратный клапан препятствует тому, чтобы воздух, который выбрасывается зондом вытяжки над плитой, не попадал обратно в помещение. Створка клапана, установленная со смещением оси, открывается, когда вытяжка на кухне выключена, и закрывается, когда вытяжка включена.